Tengah Makan Dengan Gembira Dan Lupa tinggal komen !

Wednesday, July 17, 2013

Agar-agar Santan Kopi

 

Bahan-bahan
  • 10g serbuk agar-agar
  • 1 cawan gula
  • 1000 ml air
  • 200ml santan kotak
  • 1 biji telur dipukul dengan santan tadi
  • secubit garam
  • 1 helai daun pandan
  • 1 cawan kopi instant ( saya guna kopi power root ali cafe )  
Cara-cara
  • Satukan gula, serbuk agar-agar dan air sehingga larut.
  • Kacau sehingga mendidih dan tambah kopu
  • Kecilkan api.Tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau dengan garfu hingga menggelegak seketika
  • Tuang kedalam loyang atau acuan.
  • Sejukkan dalam peti sejuk sehingga mengeras baru potong.

0 sedang makan:

Post a Comment

Terima kasih sudi komen, do visit my personal blog elissmie.com :)

xoxo,

Eliss