12: Daging Black Pepper

Atas permintaan Cikgu Nani

Bahan-bahan:-


1)Daging ikut suka banyak mana
2)Dikisar- Lada Hitam ikut suka(kalo nak lebih pedas buh banyak), bawang merah , bawang putih
3)Hiasan- lada merah dan bawang besar
4)Sos Cili
5)Kicap
6)Serbuk perasa
7)Garam

Cara-caranya:-

1)Rebus dahulu daging sampai empuk..
2)Masukkan minyak dan tumis bahan kisar.
3)Masukkan Sos Cili , kicap,serbuk perasa, garam, lada merah dan bawang besar...
4)Siap..sedia utk hidang..

p/s: kalo ganti dengan hati lembu pun sedap...