46 : Perap Ayam BBQ Ala Sate

Bahan-bahan untuk 25 ketul ayam :-

Bawang putih
Halia 2 inci
Serai 5 batang
Lengkuas 2 inci
Kunyit 2 inci
Gula melaka secukup rasa
Gula pasir secukup rasa
Garam secukup rasa


Cara-cara:-

Kisar kesemua bahan diatas.
Bersihkan ayam dan kelar ayam tersebut
Kemudian lumur bahan kisar pada ayam dan perap selama sejam sebelum di bakar

Selamat mencuba!