54: Ketam Berlada /Chili Crabs

Bahan-bahan:-

5 ulas bawang putih dicincang halus
3 sudu cili boh
2 sudu kicap cair
1 biji telur dipukul
Garam secukup rasa
1 sudu Sos tomato
1 sudu Sos cili
Bahan perasa


Cara-cara:-

Tumis bawang putih sampai naik bau.Masukkan cili boh, kicap cair, sos tomato, sos cili , garam dan bahan perasa.
Masukkan ketam.Lepas hampir masak, masukkan telur.Hidangkan panas-panas.