24 : Puding Trifle

Bahan-bahan:

1 tin susu cair

½ tin air sejuk

1 tin kecil mix fruit

1 biji swiss roll

2 sudu besar makan tepung kastard

1 biji telor

sedikit esen vanilla

Gula ikut rasa

Caranya:

1. Masukkan tepung kastard dan gula dalam periuk. tuangkan susu cair serta air dan lebihan air buah td. masukan telur dan esen vanilla kacau hingga sebati .masak dengan api perlahan. kalau kurang manis tambah gula


2. Potong swiss roll setebal 2 inci aturkan dalam bekas, tuangkan sedikit air buah2 td dan tuangkan adunan kastard dan taburkan mix fruit keatasnya, kalau suka boleh beli agar2 ready made warna ikut suka tuang pada lapisan buah2 tadi


3. Sejukan dulu selapas tu boleh simpan dalam fridge

resepi ihsan : email dr kak ema, oleh pn mardziah (mantan boz)