59 : Sotong Celup Tepung

Bahan-bahan:-


2 Sudu Tepung jagung

2 Sudu Tepung gandum

2 Sudu Tepung beras

3 biji telur & sedikit garam

(dipukul)

6 ekor sotong (potong bulat)


Cara-cara:-

Bersihkan sotong (buat kulit hitam dulu)

kemudian toskan airnya

3 jenis tepung (dicampur, gaul)
panaskan miyak, celup sotong kedalam telur kemudian gaulkan dengan tepung dan goreng hingga kekuningan. Sedia Untuk dihidangkan.