Monday, October 25, 2010
94 : Meatballs Spagetti / Spagetti Bebola Daging / Spaghetti with meatballs
Bahan-bahan :-
*Bebola Daging
* 1 1/2 camca besar minyak zaitun
* 1 ulas bawang merah didadu
* 1 ulas bawang putih diketuk
* 2 camca besar tomato puri
* 400g spaghetti
* 1/4 cawan daun parsley dicincang
* 2 camca besar daun basil dicincang
* Garam dan serbuk lada hitam
*Stok air rebusan daging
Cara-cara:-
1.Panaskan minyak zaitun dalam api yang sederhana.Masukkan bawang mereah dan masakkan hingga lembit dan masukkan bawah putih untuk menambah aroma.
2. Masukkan tomato, stok dan tomato puri. Panaskan api sehingga mendidih.Kemudian perlahan api sederhana.Masukkan bebola daging dan kacau sampai sos pekat dan bebola daging tu masak.
3.Boleh la nak rebus spagetti tu dan letak garam dan minyak zaitun sket dalam air untuk elakkan melekat dan toskan.
4.Masukkan daun parsli dan daun basil kedalam kuah dan kacau.Boleh tambahkan bahan perasa iaitu garam dan serbuk lada hitam.Nak best, masukkan keju kalo ada.Tak der tak per.Belasah ajer :p
5.Boleh laa dihidangkan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 sedang makan:
Post a Comment
Terima kasih sudi komen, do visit my personal blog elissmie.com :)
xoxo,
Eliss